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Il Blog
Benvenuta nel blog della Nutrizionista e Dott.ssa Vanessa Vesconi, uno spazio dedicato alla nutrizione consapevole, al rapporto equilibrato con il cibo e al benessere femminile.
Parliamo di alimentazione intuitiva, fame emotiva, gestione del peso in modo sostenibile, mindset, stili di vita e ricette stagionali semplici da portare nella quotidianità.
Se desideri migliorare la tua relazione con il cibo e trovare un equilibrio duraturo, questo è il posto giusto da cui partire.
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Tutti gli articoli


Dieta per dimagrire: guida completa
Dieta per dimagrire: come impostarla? Scopri cosa sono, i benefici e le controindicazioni. Una guida completa con consigli pratici e menù completi.
9 febTempo di lettura: 8 min


Guida completa: cos'è la Creatina
La creatina non è solo per gli sportivi: scopri cos’è, come funziona e perché può migliorare energia cellulare, concentrazione e benessere generale. Guida scientifica completa.
21 genTempo di lettura: 9 min


Guida completa: diete detox
Diete detox dopo Natale: funzionano davvero? Scopri cos'è la dieta detox, i benefici e le controindicazioni. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
3 genTempo di lettura: 4 min


Acne e intestino: il legame tra microbiota, infiammazione e salute della pelle.
Scopri il legame tra acne e intestino: microbiota, infiammazione, alimentazione e pelle. Una guida scientifica per capire l’origine dell’acne.
16 dic 2025Tempo di lettura: 4 min


Colesterolo, grassi e intestino: perché il vero problema non è il colesterolo
Il colesterolo non è il vero nemico. Scopri il ruolo di grassi, intestino, infiammazione e microbiota nella salute cardiovascolare.
16 dic 2025Tempo di lettura: 4 min


Gonfiore addominale e pancia gonfia: quando l’intestino è in squilibrio.
Il gonfiore addominale è uno dei disturbi più comuni e spesso non dipende dal cibo in sé, ma da un microbiota intestinale in squilibrio. Stress, alimentazione irregolare e disbiosi possono aumentare la produzione di gas e rallentare il transito, causando pancia gonfia e fastidio.
25 nov 2025Tempo di lettura: 2 min


Nutrizionista a Crema: come capire se il percorso che scegli è davvero adatto a te 🌸
Cerchi una nutrizionista a Crema? Scopri come scegliere il percorso giusto per te, cosa aspettarti da un approccio personalizzato e come migliorare il tuo rapporto con il cibo.
11 nov 2025Tempo di lettura: 2 min


Zuppe pronte: come sceglierle bene e renderle pasti completi in pochi minuti 🍋🥬
Scopri come scegliere zuppe pronte sane e bilanciate. Le 3 regole della nutrizionista per una cena veloce ma nutriente.
4 nov 2025Tempo di lettura: 3 min


Alimenti che fanno dimagrire: quali sono e come funzionano 🍋🥬
Esistono davvero alimenti che fanno dimagrire? Scopri quali cibi aiutano il metabolismo e come inserirli nel tuo stile alimentare per favorire il dimagrimento sano.
12 ago 2025Tempo di lettura: 2 min


Digiuno intermittente ⏳: pro e contro.
Scopri cos'è il digiuno intermittente, i benefici reali e i possibili rischi. Un approccio equilibrato per migliorare il benessere senza cadere nell'effetto yo-yo.
8 ago 2025Tempo di lettura: 2 min


Alternative allo zucchero: i dolcificanti naturali 🍯
Vuoi ridurre lo zucchero senza rinunciare al gusto? Scopri i dolcificanti naturali più efficaci, i pro e contro, e come usarli nel tuo quotidiano.
5 ago 2025Tempo di lettura: 2 min


Guida completa: dieta per il reflusso gastroesofageo
Scopri cos'è la dieta per il reflusso gastroesofageo, i sintomi e le cause. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire e un'esempio di giornata tipo.
4 ago 2025Tempo di lettura: 5 min


Guida completa: dieta low carb
Scopri cos'è la dieta low carb, i benefici e le controindicazioni. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
1 ago 2025Tempo di lettura: 4 min


Guida completa: dieta LOW FODMAP
Scopri cos'è la dieta low fodmap, i benefici e le controindicazioni. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
1 ago 2025Tempo di lettura: 8 min


Guida completa: dieta chetogenica
Scopri cos'è la dieta chetogenica, i benefici e le controindicazioni. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
1 ago 2025Tempo di lettura: 7 min


Guida completa: dieta low Nichel (SNAS)
Scopri cos’è il nichel, i sintomi dell’intolleranza e come gestirla con una dieta mirata. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
30 lug 2025Tempo di lettura: 8 min


Guida completa: dieta e istamina
Scopri cos’è l’istamina, i sintomi dell’intolleranza e come gestirla con una dieta mirata. Una guida completa con consigli pratici e lista degli alimenti da evitare e preferire.
30 lug 2025Tempo di lettura: 7 min


Alimenti funzionali: benefici e verità su questi “super-cibi”
Scopri cosa sono gli alimenti funzionali, come agiscono sul corpo e perché integrarli nella tua dieta può fare davvero la differenza per il benessere.
29 lug 2025Tempo di lettura: 2 min


Stress, fame nervosa e aumento di peso: come spezzare il circolo vizioso
Scopri perché lo stress scatena la fame nervosa e come puoi spezzare il circolo vizioso che porta all’aumento di peso. Strategie pratiche e consigli utili.
8 lug 2025Tempo di lettura: 2 min


👉 Cortisolo e dimagrimento: la guida completa per capire come funziona davvero.
Scopri come funziona il cortisolo, perché è importante per il dimagrimento e sfata i falsi miti. Una guida completa e chiara sull’ormone dello stress.
1 lug 2025Tempo di lettura: 3 min
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